料理 【飛利浦 PHILIPS】雙向智旋IH電子鍋-石英白HD4566
【飛利浦 PHILIPS】雙向智旋IH電子鍋-石英白HD4566
【飛利浦 PHILIPS】雙向智旋IH電子鍋-石英白HD4566 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【飛利浦 PHILIPS】雙向智旋IH電子鍋-石英白HD4566
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【飛利浦 PHILIPS】雙向智旋IH電子鍋-石英白HD4566
大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
momo購物折價券傳送門
【飛利浦 PHILIPS】雙向智旋IH電子鍋-石英白HD4566
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商品訊息功能:
- 品號：4608507
- 獨創3mm火紋鍋，加熱高效能
- 自動化烹調模式，設定更方便
- 留香閥設計，香氣濃郁
商品訊息描述:
專利Omni Spiral加熱技術，受熱更均勻
智慧電腦晶片精密控制，烹煮過程中令每一粒米都雙向迴旋，口感粒粒完美！
■獨家火紋鍋，加熱高效能
3mm不鏽鋼複合厚鍋，高聚能，高聚熱
專利火紋設計，讓底層米飯受熱時保有膨脹空間，米粒更蓬鬆
■自動化烹調模式，設定更方便
4大米種：白米、糙米、十穀米、壽司米
3種口感選擇：標準、彈牙、鬆軟
共12種預設烹調功能，含獨特半糙米飯、蛋糕、解凍...等便利模式，讓煮飯更方便、料理更美味！
■留香閥設計，香氣濃郁
利用重錘原理，蒸氣延緩溢出，在鍋內完整循環，讓米飯更浸潤保水，保有香氣！
■最時尚的IH電子鍋
全觸控面板，精準顯示烹飪階段
優雅6度斜面、5MM超薄上蓋，彰顯不凡品味
機身高品質材質，高耐溫、耐腐蝕及耐磨性，清潔方便又安心
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 商品組合 |
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| 電子鍋份數 |
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內容規格－
■型號：HD4566
■顏色：石英白
■尺寸 ( 長 x 寬 x 高 )：363x284x230 mm
■重量：6.5kg
■容量：8人份(4L)
■功率：1250W
■內鍋：5層火紋鍋
■面板設計：半隱藏式觸控
■我的最愛：3組
■預約功能：有
■保溫時間：12小時
■包裝內容物：內鍋、飯勺、量米杯、不鏽鋼蒸架、使用說明手冊(含食譜)
■保固：全球保固2年
| 保固期 | 2年保固期 |
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